# 醋（cù）

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## 字形音义
- 拼音：cù　粤拼：cou3
- 部首：酉　笔画：15　结构：左右
- 五行：金　五笔：SGA
- 电报码：6818　摩尔斯：-.... ---.. .---- ---..
- 英文：vinegar; jealousy, envy

## 字义详解
醋 

 (形声。从酉声。从酉”,表示与酒有关。本义用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料)

 同本义 

 酸味 

 醋 

 比喻嫉妒 

 旧时对文人的蔑称 

 醋 cù

 ①调味用的酸性液体。一般用米或高粱等发酵制成。

 ②比喻嫉妒（多指男女关系）～意大发、吃～。

 【醋酸】见【乙酸】。

 【醋酸酐】无色、有刺激性气味的液体。结构简式如下。容易燃烧。不与水混溶，放置后水解成醋酸，用作乙酰化剂及人造丝原料等。

 【醋酸菌】能使糖类和酒精氧化成醋酸等产物的短杆菌。无芽孢，好氧。广布于自然界，应用在酿醋、制醋酸和葡萄糖酸等工业和化学工业中。

 醋zuò 1.谓客人以酒回敬主人。

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